Materia prima grado alimenticio / Incluye: Cuchara medidora de 30 g

Esta presentación en polvo facilita su dosificación precisa y su incorporación en formulaciones como suplementos.

Descripción:

Polvo fino de color amarillo a marrón claro, con un aroma característico. Es un aditivo derivado de la soya, compuesto por fosfolípidos y ácidos grasos. Sus propiedades emulsionantes lo hacen útil en alimentos, farmacéutica y cosmética, estabilizando mezclas de líquidos y actuando como agente humectante. Es soluble en lípidos y dispersable en agua, pero puede degradarse con el tiempo bajo condiciones extremas. Ampliamente utilizado por su versatilidad y estabilidad, la lecitina de soya en polvo es esencial en una variedad de productos, desde alimentos procesados hasta suplementos dietéticos y productos para el cuidado personal.

FT LECITINA DE SOYA