ÁCIDO CÍTRICO

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$7,900.00 – $27,500.00 (IVA incluido) (-8%)

Materia prima grado alimenticio / Incluye: Cuchara medidora de 1 g

Esta presentación en polvo asegura una dosificación precisa y facilita su incorporación en diversas formulaciones, como suplementos y aditivos alimentarios

Descripción:

Compuesto químico orgánico que se presenta como un sólido cristalino blanco, altamente soluble en agua. Naturalmente presente en frutas cítricas, es un ácido débil que se utiliza comúnmente como aditivo alimentario debido a su capacidad para mejorar el sabor, actuar como conservante y regular la acidez en diversas formulaciones alimenticias. Además de sus aplicaciones en la industria alimentaria, se emplea en la producción de suplementos dietéticos, donde facilita la absorción de minerales y otros nutrientes.

FT ACIDO CITRICO

  • 1000 g
  • 250 g
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Beneficios:

  • Se utiliza para realzar el sabor de los alimentos y bebidas, proporcionando una nota cítrica fresca. También actúa como conservante, prolongando la vida útil de los productos al inhibir el crecimiento de bacterias y mohos.
  • Ayuda a mantener y ajustar el nivel de acidez en productos alimenticios y cosméticos, lo que es crucial para la estabilidad y efectividad de las formulaciones.
  • Puede mejorar la biodisponibilidad de minerales como el calcio y el magnesio, ayudando al cuerpo a absorberlos de manera más eficiente.
  • Tiene la capacidad de unirse a metales pesados y minerales, lo que lo convierte en un agente quelante efectivo en la eliminación de depósitos minerales en sistemas industriales y domésticos, como en productos de limpieza.
  • Actúa como antioxidante, protegiendo a los productos contra la oxidación, lo que ayuda a mantener su frescura y calidad durante más tiempo.
  • En productos para el cuidado de la piel, el ácido cítrico ayuda a exfoliar suavemente la piel, promoviendo la renovación celular y mejorando la textura y tono de la piel.

Información adicional

Tamaño

1000 g, 250 g, 500 g
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