ALULOSA
$18,200.00 – $64,900.00 (IVA incluido) (-9%)
Materia prima grado alimenticio / Incluye: Cuchara medidora de 1 g
Esta presentación en polvo facilita su dosificación precisa y su incorporación en formulaciones alimenticias, como endulzantes y suplementos.
Descripción:
Edulcorante natural en polvo que presenta una estructura cristalina y es altamente soluble en agua. A pesar de ser un monosacárido, similar a la fructosa, tiene un contenido calórico extremadamente bajo, lo que la convierte en una opción ideal para reducir el contenido calórico en alimentos y bebidas sin sacrificar el sabor dulce. Se utiliza en la industria alimentaria como un sustituto del azúcar en productos bajos en calorías, aptos para personas que siguen dietas bajas en carbohidratos o que necesitan controlar sus niveles de azúcar en sangre.
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