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ÁCIDO MÁLICO
Materia prima para la fabricación de suplementos dietarios de grado USP o farmacológico.
Presentación: Polvo
Concentración: 99%Descripción:
Málico viene del latín malum, que significa manzana. Y es que la primera vez que se identificó y el ácido málico fue en zumo de manzana, allá por el año 1785. Este ácido está presente multitud de organismo vivos y tiene un uso muy especial en la cocina.
Lo que caracteriza al ácido málico es que es extremadamente agrio y por ello se usa sobre todo combinado con azúcar y aromas frutales para dar lugar a sabores ácidos, muy frescos, de estos hacen salivar. Se utiliza regularmente en la elaboración de golosinas. Pero además de su especial sabor ácido, tiene la característica única de reforzar y mejorar el sabor dando, en el caso de las golosinas, un sabor a fruta mucho más intenso.El tipo de acidez del ácido málico no nos es desconocido. Está presente en el vino y en la uva (no de mesa) y sobre todo en el ruibarbo donde es el sabor predominante. Es más utilizado que el ácido cítrico en la industria de los dulces por su especial sabor y por sus efectos conservantes que evitan la cristalización del azúcar.
Debe usarse en cantidades pequeñas, de 0,8% a 2% del peso total del producto final.
$8,900.00$9,500.00(IVA incluido)ÁCIDO MÁLICO
$8,900.00$9,500.00(IVA incluido) -
NIACINAMIDA
Materia prima grado farmacológico Ph. Eur. JPC. USP; COA
Incluye cuchara medidora de 1 g.
Descripción:
Es una forma concentrada de vitamina B3, que se usa comúnmente en el cuidado de la piel debido a sus beneficios para mejorar la textura, el tono y la hidratación de la piel. También puede ayudar a reducir el enrojecimiento, la inflamación y el exceso de grasa, lo que la hace útil para tratar el acné, las manchas y los poros dilatados.
$65,000.00 (IVA incluido)NIACINAMIDA
$65,000.00 (IVA incluido) -
$16,000.00 (IVA incluido)
Bórax 500gr
$16,000.00 (IVA incluido) -
Colágeno Hidrolizado 500gr
Proteína que aporta fuerza y elasticidad a varios órganos del tejido conectivo del organismo humano. Se extrae de la piel y huesos de bovinos, por lo cual es Colágeno bovino hidrolizado:> 90%.
$60,230.00$70,000.00Colágeno Hidrolizado 500gr
$60,230.00$70,000.00 -
$16,000.00 (IVA incluido)
Benzoato de Sodio 500gr
$16,000.00 (IVA incluido) -
$42,000.00 (IVA incluido)
Goma Xanthan 500 gr
$42,000.00 (IVA incluido) -
$22,000.00 (IVA incluido)
Goma Guar 500 gr
$22,000.00 (IVA incluido) -
$18,000.00 (IVA incluido)
Fructosa 500gr
$18,000.00 (IVA incluido) -
$32,000.00 (IVA incluido)
Urea Cosmética 500 gr
$32,000.00 (IVA incluido) -
$14,000.00 – $29,500.00 (IVA incluido)
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$14,000.00 – $29,500.00 (IVA incluido)